|
Koks > Jamie Oliver
Topkok Jamie Oliver
 Jamie Oliver is een engelse kok die wereldwijd bekend is. Hij is bekend geworden door de televisieprogramma's die hij presenteert, maar ook door de goede kookboeken die hij heeft geschreven. Jamie Oliver is er van overtuigd dat iedereen kan leren koken en hij ziet het dan ook als zijn missie om ieders kookkunsten te bevorderen.
Jamies kookboeken:
Jamie's ministry of food
Jamie At Home
Cook With Jamie
Jamie's Little Book Of Big Treats
Jamie's Italy
Jamie's Dinners
Jamie's Kitchen
Happy Days with the Naked Chef
Return of the Naked Chef
The Naked Chef
Recepten van Jamie Oliver:
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
40 minuten |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Maak allereerst de pesto. Wrijf de knoflook en het basilicum met een mespunt zout in de...
|
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
1 uur |
| Menugang: |
voorgerecht |
* Doe ui, knoflook, wortel en basilicum-steeltjes in een grote pan met een paar flink...
|
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
10 minuten |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Breng een pan gezouten water aan de kook, doe de spaghetti erbij en kook de spaghetti a...
|
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
1:45 uur |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
* Bestrooi de kip van binnen en van buiten royaal met zout en peper en prop hem vol m...
|
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
35 minuten |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Pluk de korianderblaadjes van de steeltjes, houd ze apart en hak de steeltjes fijn. Zet...
|
 |
| Aantal personen: |
8 |
| Bereidings tijd: |
1:20 |
| Menugang: |
nagerecht |
Splijt de vanillestokjes en schraap het zaad eruit. Doe de stokjes en het zaad in een...
|
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
50 minuten |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Zet de paprika's met een beetje olijfolie en een snufje zout en peper in een grote koek...
|
 |
| Aantal personen: |
4 personen |
| Bereidings tijd: |
3 uur |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Verhit een braadpan, snijd het vlees van koe, hert of wildzwijn in blokjes van 5 cent...
|
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
30 minuten |
| Menugang: |
bijgerecht |
Kook de nieuwe aardappeltjes gaar in gezouten kokend water en giet ze af. Snijd de avoc...
|
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
30 minuten |
| Menugang: |
lunch |
Zoek de grotere aardappelen uit en snijd die doormidden, waardoor ze ongeveer even gr...
|
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
10 minuten |
| Menugang: |
voorgerecht |
Trek de blaadjes witlof los, was ze goed en slinger ze droog. Ontdoe de appels van het ...
|
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
25 minutes |
| Menugang: |
ontbijt |
Verhit de over tot 180 graden C / gasovenstand 4. Meng de geraspte aardappel en de ui...
|
 |
| Aantal personen: |
8-10 |
| Bereidings tijd: |
45 minuten |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Breng een grote pan gezouten water aan de kook. Smelt de boter in een grote, ovenbesten...
|
 |
| Aantal personen: |
4 |
| Bereidings tijd: |
35 min |
| Menugang: |
bijgerecht |
Verwarm de oven voor op 220 °C. Doe de blokjes aardappel in een grote pan koud water...
|
 |
| Aantal personen: |
2 |
| Bereidings tijd: |
20 min |
| Menugang: |
overige |
Verwarm de oven voor op 220 °C / gasovenstand 7. Klop in een kom de eieren met een snu...
|
 |
| Aantal personen: |
8 |
| Bereidings tijd: |
35 min plus 1 uur wachten |
| Menugang: |
overige |
Voorbereiden
Vet om te beginnen een springvorm met een doorsnede van 28 cm in...
|
 |
| Aantal personen: |
6 |
| Bereidings tijd: |
1:30 uur |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Zet de grootste braadpan die je hebt op matig hoog vuur. Giet er 2 flinke scheuten olij...
|
 |
| Aantal personen: |
6 |
| Bereidings tijd: |
1 uur |
| Menugang: |
hoofdgerecht |
Verwarm de oven voor op 190 ºC. Snijd de pompoen doormidden, schep de pitten eruit e...
|
|
|
|
|
|
|
|
