Kaneelbroodjes
(3.7 / 5)
  • Recipe Single Image
  • BroodHoofdgroep
  • 1 - Tijd
  • 13Stappen
Print Recept
  • Menugang : Overige

Ingredi├źnten

Bereidingswijze

1. Verwarm de pan en doe er dan de melk in, met 25 gram boter.
2. Doe de broodmix in een kom en kneed de melk,boter, en het ei erdoor heen. Kneed het tot het flink soepel word.
3. Laat het deeg afgedekt met folie rijzen op een warme plek. Laat het ongeveer 20 minuten rijzen.
4. Bestrooi het werkblad met bloem, en rol je deeg uit tot een dunne rechthoekige lap.
5. Meng in een kom 50 gram zachter boter met 50 gram suiker met de kaneel.
6. Bestrijk het deeg met de zachte kaneelboter.
7. Rol het deeg op en snijd het deeg in plakjes van ongeveer 2 cm dik.
8. Vet een vierkante schaal in met de rest van de boter die je over hebt.
9. Bestrooi de kom hierna met suiker en leg de broodplakken in de schaal. Leg ze niet te dicht tegen elkaar, want anders komen ze tegen elkaar aan. .
10. Laat het nog eens 20 minuten rijzen.
11. Verwarm nu de oven voor op 120 graden.
12. Bak de broodjes ongeveer in 20 minuten goudbruin/gaar.
13. Je broodjes zijn nu klaar, laat ze even afkoelen of je kan ze ook warm opeten.



Beoordeel het recept:

 (11 stemmen)



Bron: Plazilla

Door: