Pittig worstenbroodje
(4 / 5)
  • Recipe Single Image
  • BroodHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 9Stappen
Print Recept
  • Menugang : Lunch

Ingrediënten

Bereidingswijze

1. Kneed van de broodmix, het water, de bieslook en de boter een soepel deeg.
2. Laat het deeg afgedekt met huishoudfolie 20 minuten rijzen.
3. Meng het gehakt met de helft van het ei, de currypasta, het paneermeel en peper en zout naar smaak en maak er 8 worstjes van.
4. Verwarm de oven voor tot 175°C.
5. Verdeel het deeg in 8 porties.
6. Rol de porties op een met bloem bestoven werkvlak uit tot lapjes van ongeveer 12 x 6 cm.
7. Bestrijk elk lapje deeg met ei, leg er een worstje op en vouw het deeg eromheen.
8. Druk de naden dicht en leg de broodjes met de naad naar beneden op een ingevet bakblik.
9. Bestrijk de broodjes met ei en bak ze in ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven lichtbruin en gaar.



Beoordeel het recept:

 (1 stem)



Bron: Jumbo supermarkten

Door: