Tortillataart met guacamole
(4.2 / 5)
  • Recipe Single Image
  • GroenteHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 2Stappen
Print Recept
  • Menugang : Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereidingswijze

1. Pureer de bonen en daarna de avocado, knoflook en wat limoensap in de keukenmachine. Schep de geitenkaas en wat zout erdoor.
2. Verdeel de kaas, 2 el jalapeños en 1/2 van de salsasaus over 4 wraps. Dek af met wraps. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en bak steeds 1 tortilla ca. 4 min. tot de kaas gesmolten is. Keer halverwege. Stapel de tortilla's op elkaar, met steeds 1/3 van de bonenpuree en mais ertussen. Garneer met jalapeños en koriander. Serveer met guacamole en saus.



Beoordeel het recept:

 (11 stemmen)



Bron: AH Allerhande

Door: