Witte asperges met Parmezaanse kaas en olijfolie
(3.5 / 5)
  • Recipe Single Image
  • GroenteHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 2Stappen
Print Recept
  • Menugang : Hoofdgerecht

Ingredi├źnten

Bereidingswijze

Schil de asperges met een dunschiller van net onder de kop naar beneden en snijd het onderste, houtige stukje eraf. Kook ze in 20 minuten gaar en rasp ondertussen de Parmezaanse kaas op een fijne rasp.

Giet de asperges voorzichtig af en verdeel ze over vier borden. Besprenkel ze met de olijfolie en strooi er vervolgens de kaas over.



Beoordeel het recept:

 (8 stemmen)



Bron: Bertolli

Door: