Rolletjes van gerookte ham met bieslook en roomkaas

1. Snijd de verse bieslook fijn (circa 15 sprietjes)
2. Meng de roomkaas met de melk en roer dit goed door totdat de melk min of meer opgelost is in de roomkaas.
3. Voeg daarna de bieslook, de geraspte kaas en wat versgemalen peper toe.
4. Meng dit goed door elkaar en leg daarna een plakje ham op een snijplank.
5. Snijd de plakjes ham in tweeen zodat de rolletjes wat smaller/kleiner zijn.
6. Schep ongeveer 1 tot 1,5 theelepel op het uiteinde van een plakje ham en rol het plakje dan voorzichtig op.
7. Ga zo door totdat je roomkaas mengsel op is.