Zalmhapjes met vanillecreme
(4.3 / 5)
  • Recipe Single Image
  • HapjesHoofdgroep
  • 6Aantal personen
  • Tijd
  • 2Stappen
Print Recept
  • Menugang : Overige

Ingrediënten

Bereidingswijze

Bereiden
Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap met een scherp mesje het merg eruit. Roer de roomkaas los met de mayonaise en het vanillemerg. Snijd de plakken zalm elk in vieren, zodat 24 plakjes ontstaan. Leg 6 zalmvierkantjes op een serveerschaal, besmeer ze met eenderde van de vanillecrème en dek af met de volgende 6 plakjes. Maak op dezelfde manier nog twee laagjes en dek af met de laatste 6 plakjes zalm. Druk de zalmpetitfours licht aan en strijk met een mes de zijkanten glad. Garneer met forelkaviaar.



Beoordeel het recept:

 (7 stemmen)



Bron: AH Recepten

Door: