Tortilla met chorizo en manchego
(4.7 / 5)
  • Recipe Single Image
  • HartigHoofdgroep
  • 2Aantal personen
  • Tijd
  • 7Stappen
Print Recept
  • Menugang : Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 180 ºC.
2. Klop de eieren en voeg de kaas, peterselie, paprika’s en zout en peper toe.
3. Verhit de olie in een koekenpan en bak de stukjes aardappel in ongeveer 3 minuten goudbruin.
4. Neem ze uit de pan.
5. Bak dan de plakjes chorizo 1 minuut in dezelfde pan.
6. Voeg de stukjes aardappel weer toe, gevolgd door het eiermengsel.
7. Bak alles 5 minuten in de pan en daarna 8–10 minuten in de oven.



Beoordeel het recept:

 (9 stemmen)



Bron: Jamie Magazine

Door:

Over de kok

Jamie Oliver is een engelse kok die wereldwijd bekend is. Hij is bekend geworden door de televisieprogramma's die hij presenteert, maar ook door de goede kookboeken die hij heeft geschreven. Jamie Oliver is er van overtuigd dat iedereen kan leren koken en hij ziet het dan ook als zijn missie om iede...

Lees Meer