Sperziebonenstamppot met ananas
(3.5 / 5)
  • Recipe Single Image
  • HollandsHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 3Stappen
Print Recept
  • Menugang : Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereidingswijze

Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze met een beetje zout in ca. 20 min. gaar. Snijd de sperziebonen in stukjes en kook ze in 6-8 min. beetgaar.

Bereid intussen de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de ananas klein. Giet de aardappels en boontjes af. Stamp de aardappels met de melk fijn en meng de boontjes en de ananas er voorzichtig doorheen. Breng de stamppot op smaak met peper en zout.

Schep de stamppot op borden en leg de in stukken gesneden rookworst erop.



Beoordeel het recept:

 (51 stemmen)



Bron: Unox

Door: