Preistamppot met port salut
(3.2 / 5)
  • Recipe Single Image
  • HollandsHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 5Stappen
Print Recept
  • Menugang : Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereidingswijze

Kook de aardappelen in weinig water met zout gaar.

Kook de prei 10 min in de bouillon.

Snijd de korstjes van de kaas en snijd de kaas in stukjes.

Giet de aardappelen af en stamp ze met de crème fraîche fijn.

Schep de prei met het kookvocht erdoor. Voeg peper naar smaak toe en warm de stamppot al omscheppend goed door. Verdeel de kaas erover en serveer direct.



Beoordeel het recept:

 (87 stemmen)



Bron: c1000.nl

Door: