Champagne sorbet
(4.6 / 5)
  • Recipe Single Image
  • IJsHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • 15 - Tijd
  • 5Stappen
Print Recept
  • Menugang : Nagerecht

Ingredi├źnten

Bereidingswijze

1. Doe de suiker en het water in een kookpot en laat al roerend opkoken.

2. Laat de suikersiroop goed afkoelen en voeg de champagne toe.

3. Pers een halve citroen erbij.

4. Klop het eiwit luchtig met en garde en doe dit bij de rest en roer even door tot alles mooi gemengd is.

5. Giet in een ijsmachine en laat een uur draaien.



Beoordeel het recept:

 (10 stemmen)



Bron: vtm koken

Door: