Okonomiyaki
- KipHoofdgroep
- 6Aantal personen
- Tijd
- 4Stappen
Print Recept
(14 stemmen)
Ingrediënten
Bereidingswijze
1. In een grote kom kip, kool, wortel, lente-ui, sperziebonen, groene paprika en courgette vermengen. In een andere kom eieren, bloem, kippenbouillon en sojasaus opkloppen. Eiermix over de vlees-groentemix schenken en goed vermengen.
2. In een koekenpan of grillpan op een middelhoog vuur plantaardige en sesamolie verhitten. Ong. 60 ml van het beslag in de pan scheppen, voldoende om een cirkel van ong. 5 cm te vormen. Afdekken en in ong. 4 minuten de onderkant goudbruin bakken. Keren en in nogmaals 4 minuten gaar bakken. Op een stuk keukenrol laten uitlekken.
TIP!
Lekker met zoetzure saus, tonkatsu, zoute chilisaus
Beoordeel het recept:
(14 stemmen)
Bron: Allrecipes
Door: ReceptenVandaag
Gerelateerde recepten
Recepten Vandaag is een online kookboek van o.a. makkelijke, snelle en gezonde recepten. We streven er naar in de toekomst een breed kookplatform te zijn met informatie over gezonde voeding, kook tips, restaurants, keukenapperatuur aanbiedingen en meer. Kortom alles op culinair gebied!