Kipfilet in boter-citroensaus
(3.3 / 5)
  • Recipe Single Image
  • KipHoofdgroep
  • 6Aantal personen
  • Tijd
  • 2Stappen
Print Recept
  • Menugang : Hoofdgerecht

Ingredi├źnten

Bereidingswijze

Bereiden
Citroen uitpersen. Kipfilet met zout en peper bestrooien en door bloem wentelen. Overtollige bloem eraf schudden. In ruime koekenpan helft van boter verhitten. Kiphaasjes 3 min. op hoog vuur bakken, halverwege keren. Vuur laag draaien en rest van boter toevoegen. Citroensap erbij schenken en kip met deksel op pan nog 4 min. laten garen, tot kip gaar is en citroensap gebonden.



Beoordeel het recept:

 (55 stemmen)



Bron: AllerHande 06 2005 AH Recepten

Door: