Snijd de citroenen in dunne plakjes. Bestrooi de drumsticks met zout en peper.
Verwarm de olijfolie in een braadpan en bak hierin de drumsticks in 5 minuten rondom lichtbruin. Verdeel de plakjes citroen en de olijven ertussen.
Schenk de bouillon erbij en schep de pesto door het vocht. Stoof de drumsticks zonder deksel in 25 - 30 minuten zachtjes gaar, en laat het vocht wat verdampen.
Beoordeel het recept:
Bron: Bertolli
Door: ReceptenVandaag