Mango-passievrucht-meringues
  • Recipe Single Image
  • OverigeHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 7Stappen
Print Recept
  • Menugang : Nagerecht

Ingrediënten

Bereidingswijze

1. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
2. Klop de slagroom met suiker stijf.
Schep de mascarpone en de mango door de slagroom.
3. Snijd de passievruchten open en schep het vruchtvlees eruit.
Strooi voor het serveren de amandelstukjes over de spinazie.
4. Verdeel 4 meringues over 4 bordjes. Schep de helft van het mango-roommengel erop en dek af met de overige 4 meringues. Schep daarbovenop de rest van het mango-roommengsel.
5. Garneer de torentjes met passievrucht.



Beoordeel het recept:

 (0 stemmen)



Bron: plus

Door: