Tomatenrisotto
  • Recipe Single Image
  • RijstHoofdgroep
  • 2Stappen
Print Recept
  • Menugang : Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui. Verhit de helft van de boter in een pan en bak hierin de ui glazig in 3 minuten. Voeg de risotto rijst toe en bak deze, voortdurend roeren, 2 minuutjes mee. Voeg nu de bouillon, de ontvelde tomaten in stukjes en de Italiaanse kruiden toe. Laat de rijst in ongeveer 20 minuten gaar worden. Wel moet je zo nu en dan roeren. Roer dan de rest van de boter en de gesneden basilicum erdoor en breng op smaak met wat zout en peper.

Serveer het in mooie diepe borden en garneer het bord met een paar blaadjes basilicum!!



Beoordeel het recept:

 (0 stemmen)



Door: ReceptenVandaag