Aardappelsalade met kappertjes en peterselie
(4 / 5)
  • Recipe Single Image
  • SaladeHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 1Stap
Print Recept
  • Menugang : Hoofdgerecht

Ingredi├źnten

Bereidingswijze

Schil de aardappels en kook ze met wat zout gaar. Hak intussen de peterselie grof. Meng de olijfolie met de azijn, wat zout en peper, de peterselie en de kappertjes. Giet de aardappels af en snijd ze in stukjes. Meng er nog warm de vinaigrette doorheen. Proef en voeg naar smaak zout en/ of peper toe. Laat de salade licht afkoelen en doortrekken. Serveer eventueel met warm pekelvlees of mosselen.



Beoordeel het recept:

 (10 stemmen)



Bron: dit aardappelsa

Door: