Pastasaus: alla marinara
  • Recipe Single Image
  • SausHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 3Stappen
Print Recept
  • Menugang : Bijgerecht

Ingredi├źnten

    * 2 eetlepels olijfolie
    * 1 ui, kleingesneden
    * 1 teentje knoflook, kleingesneden
    * 100 ml rode wijn
    * 2 eetlepels tomatenpuree
    * 500 g rijpe tomaten, in stukjes
    * 4 eetlepels ketchup
    * 1 rode peper, fijngehakt
    * 500 g gemengde zeevruchten
    * handje basilicum, kleingesneden
    * handje oregano, kleingesneden

Bereidingswijze

Verhit de olijfolie in een pan en bak hierin de ui en knoflook even aan.

Roer de wijn, tomatenpuree, tomaten en ketchup erdoor en laat 10 minuten sudderen.

Schep de zeevruchten en de kruiden erdoor en laat deze nog ca. 5 minuten meestoven. Serveer met luiguine of maak er lasagne van.



Beoordeel het recept:

 (0 stemmen)



Bron: Okoko recepten

Door: