Frisse ravigotesaus
(4.5 / 5)
  • Recipe Single Image
  • SausHoofdgroep
  • 8Aantal personen
  • Tijd
  • 4Stappen
Print Recept
  • Menugang : Overige

Ingrediënten

Bereidingswijze

1 Voorbereiding:
Hak de peterselie, dragon en de bieslook. Snij de sjalot fijn. Prak de eierdooiers fijn met een vork. Snij de ansjovis heel fijn.

2
Meng de eierdooiers met de ansjovis samen met de peterselie, dragon, sjalot, kappertjes en bieslook.

3
Klop de olie en azijn een minuutje, voeg er dan de andere ingrediënten aan toe en breng de saus op smaak met versgemalen peper en zout.



Beoordeel het recept:

 (4 stemmen)



Bron: Libelle Lekker

Door: