1. Verwarm voor 5 min de kippenbouillon met de kokosmelk in een pan met de reepjes kip tot net onder het kookpunt.
2. Roer de shitake, bamboescheuten en noedels door de soep.
3. Breng de soep op smaak met limoensap en vissaus.
4. Strooi bosuitjes en basilicum erover en serveer.
Beoordeel het recept:
Bron: Elle
Door: ReceptenVandaag