Champignon crème soep
(3 / 5)
  • Recipe Single Image
  • SoepHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 4Stappen
Print Recept
  • Menugang : Voorgerecht

Ingrediënten

Bereidingswijze

1. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur en bak de champignons en uien.
2. Wanneer bijna al het vocht is verdampt, bestrooi je de champignons met wat bloem en laat je ze een beetje bruin worden.
3. Voeg de bouillon toe en laat 20 minuten sudderen.
4. Breng de soep op smaak met room, peterselie, zout, peper en citroensap.



Beoordeel het recept:

 (5 stemmen)



Bron: Allrecipes

Door: