Recepten
Gordon Ramsay: chocoladetaart
- 150 ml melk - 250 ml slagroom - 2 eieren, losgeklopt - bloem voor het bestuiven - 400 g pure c
Gordon Ramsay: gekruide appeltaart
- sap van 1 citroen - 225 g volkorenmeel - 1 theelepel kaneel - 50 ml lichte olijfolie - 1½ t
Nigella Lawson: Cheesecake
600 g roomkaas 150 g tarwebiscuits 150 g fijne kristalsuiker 75 g boter, gesmolten of heel zacht
Cranberrycheesecake
- 150 g suiker - 100 ml rode port - 3 eieren, losgeklopt - 50 ml sinaasappelsap - 50 g roomboter
Koffietaart
- 5 eieren - 200 g bloem - 100 g kristalsuiker - 200 g boter, in blokjes - 100 g witte basterdsu
Abrikozen kersentaart
- 1 ei - zout - 1 eidooier - 2 blaadjes gelatine - 200 ml creme fraiche - 2 zakjes vanille
Nigella Lawson: rabarbertaart
voor de vulling - 1 kg rabarber (vuil gewicht) - 300 g fijne kristalsuiker voor het deeg - 150
Jamie Oliver: bramentaart (torta di more)
- 1 vanillestokje - 500 g mascarpone - 100 ml koffieroom - 3 eetlepels suiker - 3 eetlepels grap
Klassieke appeltaart
- 1 citroen - 1 eetlepel custard - 4 eetlepels suiker - 150 g basterdsuiker - 2 eetlepels abriko
Griekse appeltaart
- 3 eieren - 125 g bloem - 130 g suiker - poedersuiker - 100 g rozijnen - 1 eetlepel kaneel -
Cheesecake
- 150 g glutenvrije koekjes (bijv. maïskoekjes met chocolade, pakje a 150 g) - 75 g roomboter onge
Appelkruimeltaart
- 1 ei - 50 g suiker - 2-3 tl kaneel - 50 g rozijnen - 1 pak Koopmans Appelkruimeltaart - 100 g
Appel-citroenvlaai
- 1 pak Koopmans Appeltaart - 1 ei - 175 g boter - 1 zakje Dr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom
Appeltaart
- 1 ei - 50 g suiker - 75 g rozijnen - 2 a 3 tl kaneel - 1 pak Koopmans Appeltaart - 175 g room
Kersenkwarktaart
- 1 el rum - 2 eieren - 500 g kwark - 100 g suiker - 500 g kersen - 1 zakje vanillesuiker - 1
Limburgse rijstevlaai
Voor het deeg: - 1/2 pak (225 gram) Koopmans Witbrood - 85 ml handwarm water - 75 g boter - 1 za
Frisse appeltaart met citroenkwark
Voor het deeg: - 200 g Koopmans Kristalbloem - 100 g suiker - mespuntje zout - 150 g boter of ma
Oudhollandse appeltaart
- 1 ei - 175 g boter - 1 pak Koopmans Appeltaart vulling: - 2 el custard - 2 zakjes vanillesuik
Bijensteektaart
- 2 eieren - 2 el melk - 2 el melk - 2 dl melk - 75 g boter - 150 g boter - 1 el suiker - 75
Bananentaart met kersenlikeur
- 3 el melk - 3 eiwitten - 1 eidooier - 0,5 dl kirsch - 25 g suiker - 0,5 l slagroom - 100 g s
Mokkataart
- 3 eiwitten - 6 eidooiers - 125 g suiker - 1 tl citroenrasp - 30 g Koopmans Maïzena - 80 g Ko
Abrikozen gateau
- 3 Eieren - 1 eetlepel bloem - 500 gram Bladerdeeg - 200 gram Rijpe Abrikozen - 3 eetlepels Abr
Perentaart
- 2 eieren - mespunt zout - 150 gram suiker - 150 gram cakemeel - 30 gram basterdsuiker - 1 the
Provencaalse olijventaart
voor 4-8 personen: - zout - 1 ei - peper - 300 gram bloem - 5 eetlepels melk - 1 zakje bakpoed
Nigella Lawson: ouderwetse kwarktaart
- 1 ei - 225 g bloem - 50 g fijne kristalsuiker - 1 theelepel (5 ml) bakpoeder - 25 g zachte, on
Citroentaart
- 6 eieren - 2 citroen - 100 gram boter - 225 gram suiker - 2 eetlepels bloem - 500 gram ricot
Chocoladetaart uit Capri
- 6 eierdooiers - 200 gram suiker - 50 gram maïzena - 1 handvol bloem - 250 gram roomboter - 1
Limoncellotaart
- 6 eieren - 2 citroenen - 100 gram boter - 225 gram suiker - 500 gram ricotta - 2 eetlepels bl
Spinazietaart met gorgonzola
- 3 eieren - 150 gram bloem - 2 gesnipperde uien - 2 eetlepels olijfolie - 200 ml creme fraiche
Kwarktaart met Frambozen
- 25g suiker - poedersuiker - 1/4 liter slagroom - 1 cake, in plakjes - 1 pot HAK Frambozen - 1
Broccolitaart
- zout - 150 g pizzakaas - 225 g tarwebloem - 3 scharreleieren - 225 g magere kwark - (versgema
Appelflaptaartje
- 1 appel - snufje kaneel - 1 theelepel suiker - 2 bladerdeegvelletjes - 2 theelepels bruine bas
Sinaasappel kwarktaart
- 25 gram boter - 115 gram kwark - mandarijnpartjes - 25 gram basterdsuiker - 50 gram verkruimel
Chocoladetaart
Voor de cake: - 3 eieren - 200 ml slagroom - 1 pak Dr. Oetker Wolken Chocolade Voor de decorat
Bokkenpootjestaart
- 1 cake - advocaat - 2 zakjes klopfix - 500 ml verse slagroom - 2 zakjes vanillesuiker - 1 of
Abrikozentaart met kaneelroom
- 1 ei - poedersuiker - 200 gr suiker - 1 sinaasappel - 250 ml slagroom - 200 gr roomboter - 3
Warm chocoladetaartje met witte limoenchocolade
- 2 eieren - 50 g bloem - 125 g boter - 2 eierdooiers - 50 ml limoensap - 125 g pure chocolade
Eenvoudige Franse appeltaart
- 250 gr bloem - 4 eetlepels water - 3 eetlepels suiker - 6 appels (granny smith) - 125 gr gezou
Fiadoe
- 2 eieren - 1,5dl melk - 250gr zachte boter - 100gr basterd suiker - 250gr gezeefde bloem - en
Tarte tatin
- snufje kaneel - 200 gram suiker - 50 a 100 gr boter - 4 a 6 plakjes bladerdeeg - 5 appels (gou
Cranberrytaartje met amandelspijs en zure room
- 100 g rietsuiker - 150 g volle roomkaas - 3 middelgrote eieren - 150 g amandelspijs, fijngehakt
Labnehtaart
Voor de bodem: - 120 gram bloem - 1/4 theelepel zout - 115 gram ongezouten roomboter - 1/2 theel
Citroentaartjes
- 150 g boter - 150 ml citroensap - 210 g fijne kristalsuiker - 6 eieren, waarvan 4 gesplitst -
Snelle mince pie
- 60 g boter - 1 eidooier - 75 g rozijnen - kristalsuiker - 100 g rietsuiker - 75 g sultanarozi
Spekkoek met pisangroom
- 125 ml slagroom - 4 el gemalen kaneel - 12 eieren, gesplitst - 150 g bloem, gezeefd - 1 zakje
Chocolade-abrikozentaart
- 3 eieren - 50 g poedersuiker - 1 citroen, schoongeboend - 50 g witte basterdsuiker - 150 g tar
Chocolade-hazelnootcake in laagjes
Voor het chocolade glazuur: - 300 ml room - 100 g fijne suiker - 100 g glucosestroop - 100 g ro
Chocolade-walnotentaart
- 200 g bloem - 2 el poedersuiker - 100 g koude boter, in kleine blokjes Voor chocoladevulling:
Chocolade-hazelnoottaart
- 250 ml slagroom - 50 g pure chocolade - 60 g boter, fijngehakt - 220 g fijne kristalsuiker - 1
Kitkat M&M taart
- Boter - Zakje m&m’s - 200 ml water - Zak met kitkats erin - Nutella (of gewone pasta) - Cho
Ricottataart met groene kruiden en olijven
- 6 eieren - 500 g ricotta - 200 g geraspte parmezaanse kaas - 100 g pitloze olijven, bijvoorbeel
Citroen-ricottataart
- 600 g ricotta - 350 g mascarpone - 50 g pijnboompitten - sap van 3 citroenen - 200 g creme f
Omgekeerde rodeuientaartje
- zout - olijfolie - 250 g bloem - 50 g suiker - 250 ml melk - 1 el honing - ½ tl droge gis
Dubbele brownietaart met amandelen
- 75 g bloem - 3 el cacao - 1 tl bakpoeder - 8 eieren, gesplitst - 300 g fijne kristalsuiker -
Macedamia honingtaart
- 60 g boter - 100 g bloem - 60 g fijne kristalsuiker - 1 tl geraspte sinaasappelschil - 3 el ge
Chocolade pavlova met amarenekersen
- 3 el suiker - 2 el maïzena - 2 Ã 3 el cacao - 500 ml slagroom - 2 repen witte chocolade -
Omgekeerde clementinetaart
- 1 limoen - 250 ml yoghurt - 1 granaatappel - 3 eieren, gesplitst - 150 g magere biokwark - 50
Vlugge portugese taartjes
- kaneel - 1 sinaasappel - evt poedersuiker - 125 g creme fraiche - bloem, om te bestuiven - 1
Crepetaart met citroen
- 6 tl gelatinepoeder - 20 (kant-en-klare) crepes - 4 potjes lemon curd à 320 g - rasp van 1 c
Mississippi mud pie
- 2 eieren - 180 g boter - poedersuiker - 100 ml honing - 2 rollen koekjes (bijv. Oreo) - 100
Speculaastaart
- 4 eetl. advocaat - 200 g gepelde amandelen - 150 g boter1 eetl. melk - 200 g zelfrijzend bakmee
Appel-speculaastaart
- zout - 1 citroen - 1 eidooier - 125 gram roomboter - 1 theelepel kaneel - 1 eetlepel custard
Appel-speculaastaart
- 1/2 tl zout - 2 tl kaneel - 1 ei (gesplitst) - 250 g koude boter - 2 el abrikozenjam - 250 g
Citroen ricotta taartjes
- 3 eieren - lemoncurd - 100 gr ricotta - 150 gram suiker - 150 gram roomboter - zeste van een
Notentaart
- 2 dl stroop - 150 gram boter - 230 gram bloem - 3 stuk(s) eieren - 120 gram pecannoten - 1 tl
1001 nacht biscuittaart
- 60 g boter - snufje zout - 1 el kaneel - 1 tl bakpoeder - 2 el kristalsuiker - 125 g kristals
Speculaas cheesecake
- 2 eieren - 100 gram suiker - 6 eetlepels gesmolten boter - klein scheutje vanille essence - 2
Kersentaart met frangipane
Voor de bodem: - snufje zout - 150 gram bloem - 35 gram poedersuiker - 125 gram koude roomboter,
Rabarbertaart met frangipane
Voor de rabarber: - 5 eetl suiker - 750 gr rabarber - 3 eetl custardpoeder - eventueel een drupj
Valentijn-gebakjes
- 6 cakes - 6 koekjes - rozenwater - 20 gr suiker - 100 gr marsepein - 0.1 liter slagroom
Gesmolten chocoladecakejes
- 2 eieren - 125 gr boter - 2 eierdooiers - 4 eetlepels suiker - 2 theelepels witte bloem - 1 r
Chocolade-truffelhart
Cakebodem: - 75 gr boter - 75 gr rietsuiker - 75 gr gezeefde bloem - 1 volle eetlepel cacao - 1
paastaart
Voor de taart: - snufje zout - 4 eieren gesplitst - 1 pot aardbeienjam - 100 g poedersuiker - 2
Kersen clafoutis
- 4 eieren - 250 ml melk - 1/4 tl zout - 100 gram suiker - 2 tl vanille extract - 50 gram gesmo
Kleine kruimeltaartjes met kaneelspijs
- 1 ei (M) - 1 tl water - 80 g zachte roomboter of margarine - 150 g amandelspijs (bijv. Dr. Oetk
Pastiera Napoletana (Napolitaanse paastaart)
- 8 eieren - 175 g boter - 500 ml melk - 350 g bloem - poedersuiker - 2 x 250 g ricotta - 2 ee
Appelnotentaart
- 1 el melk - 1 tl kaneel - 300 g bloem - 250 g noten - 1 tl bakpoeder - 1 el citroenrasp - 1,
Bosbessentaart
Voor het deeg: - 20 ml water - 1 eierdooier - 20 gram suiker - 125 gram bloem - 60 gram licht g
Appeltaart met havermout
- kaneel - 150 g rozijnen - 150 g havermout - 250 g roomboter - 300 g zelfrijzend bakmeel - 300
Witte oreo-verjaardagstaart
- 3 eieren - 150 gram boter - 150 gram suiker - 1 zakje vanillesuiker - 100 gram witte chocolade
Witte chocoladetaart
Voor de bodem: - 4 eieren - snuf zeezout - 200 gram bloem - 1 onbespoten citroen - 50 gram w
Mango ijstaart
Voor de bodem: - 60 gram roomboter - 150 gram mariakoekjes Voor de vulling: - 1 mango - 250
Winterse appeltaart
- 4-6 appels - een half ei - poedersuiker - 260 gram bloem - snuf grof zeezout - 1 theelepel b
Appeltaartpap
- 40 gram havermout - 4 eetlepels kaneel - 200 milliliter melk - een flinke hand rozijnen - 150
Cheesecake met kersen
Voor de bodem: - 1 pak bastognekoeken - 50 gram ongezouten roomboter Voor de vulling: - 2 eie
Creme brûlee-taart
Voor de bodem: - een half ei - 150 gram bloem - 75 gram suiker - 100 gram boter op kamertemperat
Kokos-citroen taartjes
- 75 gram roomboter - 250 gram mascarpone - 25 gram poedersuiker - 125 milliliter slagroom - 2 o
Mini appeltaartjes
- losgeklopt ei - 2 grote appels - 50 gram krenten - 50 gram rozijnen - 2 eetlepels suiker - 1
Dadeltaart
- 175 ml kokend water - 1 zakje vanillesuiker - 140 gram kristalsuiker - 1 groot ei, losgeklopt
Bannoffee taart
- 4 eieren - 2 bananen - 240 gram bloem - 1 mespunt zout - 300 gram suiker - 1 mespunt kaneel
Snickerstaart
- 1 Snickers - 150 ml water - 1 pak Brownie mix - 100 gram chocolade - 2 eetlepels pindakaas -
Herfstige perentaartjes met hazelnoten en tijm
- 6 eetlepels schenkstroop - 100 gram blanke rozijnen - een half zakje vanillesuiker - 80 gram ha
Kastanje-pompoentaart
- zout - peper - olijfolie - 1 el ketjap - 1 vel bladerdeeg - 50 g zijden tofu - 1 tl garam ma
Oreo-karamel-chocoladecheesecake
Voor de bodem: - 250 gram oreo’s - 100 gram gesmolten boter Voor de karamellaag: - 1 blikje ge
Kaastaartjes met wortel, bosuitjes en balsamico
- 2 eieren - 250 g peen - 200 g feta - 10 bladerdeeg - 5 stengels bosui - 125 g belegen kaas -
Preitaart met kaas en noten
- 4 eieren - 6 plakjes bladerdeeg - 100 g jonge kaas, in blokjes - 2 grote preien, in grove ringe
Open cantharellentaart
- klont roomboter - 250 g cantharellen - 6 plakjes bladerdeeg - 8 pruimtomaten (roma) - 2 el zac
Pastinaaktaart
- 3 eieren - 200 g peen - 200 g feta - 1 el mosterd - 300 g pastinaak - 300 g gele biet - 50 g
frambozentaartje
- zout - 2 eieren - 75 g bloem - 60 g boter - 1 eidooier - 50 ml slagroom - 220 g frambozen -
bergamotcitroentaartje
Deeg: - 1 eidooier - snufje zout - 120 gram bloem - 30 gram poedersuiker - 60 gram koude roomb
Appel kruimel gebakjes
voor de bodem: - 2 tl kaneel - 200 gram bloem - 200 gram boter - 16 gram vanillesuiker - 160 gr
Chocoladetaartje met walnotenkaramel
De koekbodem: - 300 gram bloem - 150 gram koude boter - 150 mililiter koud water - 3 eetlepels p
Brownietaart
Voor de koek: - Half ei - snufje zout - 150 gr bloem - 50 gr suiker - 100 gr roomboter Voor de
Recepten Vandaag is een online kookboek van o.a. makkelijke, snelle en gezonde recepten. We streven er naar in de toekomst een breed kookplatform te zijn met informatie over gezonde voeding, kook tips, restaurants, keukenapperatuur aanbiedingen en meer. Kortom alles op culinair gebied!