1. Snijd de rabarber in stukjes.
2. Kook ze met het sinaasappelsap en 100 g suiker onafgedekt in 8-10 min. tot een ingedikte compote en laat deze afkoelen.
3. Snijd de aardbeien in stukjes.
4. Roer de vanillesuiker door de sojayoghurt.
5. Verdeel over vier hoge glazen of coupes achtereenvolgens de rabarber, de yoghurt en aardbeien.
6. Garneer elk glas met een lepel boerenjongens en een lange vinger.
Beoordeel het recept:
Bron: Jamie Magazine
Door: ReceptenVandaag
Jamie Oliver is een engelse kok die wereldwijd bekend is. Hij is bekend geworden door de televisieprogramma's die hij presenteert, maar ook door de goede kookboeken die hij heeft geschreven. Jamie Oliver is er van overtuigd dat iedereen kan leren koken en hij ziet het dan ook als zijn missie om iede...
Lees Meer