Zalm pakketjes met tapenade
(1.8 / 5)
  • Recipe Single Image
  • VisHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 2Stappen
Print Recept
  • Menugang : Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereidingswijze

1. Doe de gedoogde tomaatjes, knoflook en basilicum in een keukenmachine en maal deze tot een grove tappende. Snijd de moot zalm in 4 mooie stukken. Snijd daarna de zalm in 2 even lange delen, een dik gedeelte en een dun gedeelte.
2. Bestrijk een gedeelte met de tappende en dek af met de andere helft. Wikkel een stuk touw om de zalm pakketjes en leg ze in een aluminium bakje op de bbq. Doe de deksel op de bbq en bak ze in 5 – 10 gaar. Bestrooi eventueel met wat dille. Als je geen deksel hebt op de bbq kun je ze ook in aluminiumfolie wikkelen. Lekker met een frisse salade.



Beoordeel het recept:

 (4 stemmen)



Bron: Leuke Recepten

Door: