Tam konijn-van-de-heer-des-huizes
(3.3 / 5)
  • Recipe Single Image
  • VleesHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 5Stappen
Print Recept
  • Menugang : Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereidingswijze

1. Schroei de konijnenbouten in de boter rondom bruin. Bestrooi met bloem.
2. Roer er de wijn en water door. Voeg de tomatenpuree, de gefruite uitjes, tijm, dragon, peper en zout toe.
3. Laat langzaam gaar worden.
4. Kook de noedels gaar en roer er een flinke klont boter door.

TIP! Serveer met (ontvelde) gesmoorde tomaten, gebakken champignons, gewarmde 'haricots verts' en - apart in een schaaltje - de geraspte kaas. 'Versier' de drie groenten met even meegewarmde peterselie.



Beoordeel het recept:

 (14 stemmen)



Bron: Wildplaza

Door: