Kruidige burgertjes
(3.3 / 5)
  • Recipe Single Image
  • VleesHoofdgroep
  • 4Aantal personen
  • Tijd
  • 2Stappen
Print Recept
  • Menugang : Lunch

Ingredi├źnten


  • Materialen

Bereidingswijze

Bereiden
Meng het gehakt met de fijngesneden knoflook. Voeg 1 tl komijnzaad toe. Kneed goed door. Doe peper en zout naar smaak bij het gehakt. Voeg het losgeklopte ei en de paneermeel toe. Meng de helft van de koriander door het gehakt. Maak 10-12 burgertjes van het gehaktmengsel. Verwarm een grillpan en gril de burgertjes 5 min. Keer halverwege. Meng de tomatenblokjes met 1 de geperste knoflook en 1 tl gemalen komijnzaad. Strooi de rest van de koriander over de burgertjes. Lekker op een ciabattabrood.



Beoordeel het recept:

 (6 stemmen)



Bron: AH Recepten Allerhande 01 2010

Door: