1. Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Gril ondertussen de pancetta krokant.
2. Stoof de doperwtjes en de spinazie even in olijfolie. Verkruimel er de pancetta bij en overgiet met bouillon. Kruid met peper.
3. Vermeng de saus met de uitgelekte pasta en verdeel over de borden. Bestrooi met parmezaan.
Beoordeel het recept:
Door: ReceptenVandaag