Carpaccio
Recipe Single Image
  • VleesHoofdgroep
  • Tijd
  • 0Stappen
Print Recept
  • Menugang : Voorgerecht

Ingredi├źnten

Bereidingswijze

1. Leg de plakjes carpaccio naast elkaar op de schaal.
2. Doe in een kommetje de azijn, olie, zout en peper en kloppen tot een dressing.
3. druppel de dressing over de carpaccio.
4. snijd de rucola in kleine stukjes en verdeel deze over de carpaccio.
5. schaaf de parmezaanse kaas in flinterdunne plakjes en leg deze ook weer op de carpaccio.



Beoordeel het recept:

 (0 stemmen)

Door: