Sushi met witlof salade recepten

1. De rijst uit het mealkit koken volgens gebruiksaanwijzingen.
2. Rijst in grote schaal mengen met sushi- azijn. Laten afkoelen. Geregeld omscheppen.
3. Surimi in de lengte in 4-en snijden. Avocado schoonmaken en in reepjes snijden. Limoen schoonmaken, schil raspen en sap uit persen. Mayonaise mengen met limoenrasp. Witlofbladen lostrekken.
4. Sushirolls maken volgens gebruiksaanwijzing, maar als de rijst over zeewier is verdeeld, in de lengte een lijntje limoen mayonaise erover strijken en daarop reepjes avocado en surimi leggen. Volgens aanwijzing oprollen en in 6 stukken snijden.
5. Witlofbladen en avocado en eventuele surimi die over is door elkaar mengen.
6. 4El mayonaise en limoensap mengen met zout, peper en wasabi mengen. Giet dat over de witlofsalade heen. En serveer het samen met sojasaus en wasabi uit mealkit.