Oosterse pruimensalsa
Recipe Single Image
  • SausHoofdgroep
  • Tijd
  • 0Stappen
Print Recept
  • Menugang : Bijgerecht

Ingredi├źnten

Bereidingswijze

1. Pitten uit pruimen verwijderen en vruchtvlees fijnhakken.
2. In schaal pruimen met bosui, sojasaus en zoete chilisaus vermengen. Naar smaak sambal toevoegen.
3. Schaal afdekken en smaken minimaal 30 min. laten intrekken. Lekker bij o.a. zalm, garnalen en kip.
TIP: Leg de pruimen eens een paar minuten boven de houtskool tot de schil zwarte vlekjes krijgt. Dat geeft een fantastisch rooksmaakje. De pruimen laten afkoelen en onderstaand recept volgen.



Beoordeel het recept:

 (2 stemmen)

Door: