Ravioli met gorgonzolasaus
- PastaHoofdgroep
- Tijd
- 4Stappen
Print Recept
(4 stemmen)
Ingrediënten
Bereidingswijze
1. Verhit de olie in een hapjespan en bak de sjalot, prei en dragon 5 min. op middelhoog vuur. Roer regelmatig.
2. Voeg de tomatensaus en 2/3 van de gorgonzola toe en warm 5 min. mee. Breng op smaak met peper.
3. Kook ondertussen de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4. Giet de pasta af en verdeel over 4 borden. Verdeel de saus en de rest van de gorgonzola erover en bestrooi met de peterselie. Lekker met een rucolasalade met tomaat en pijnboompitten.
Beoordeel het recept:
(4 stemmen)
Door: ReceptenVandaag
Recepten Vandaag is een online kookboek van o.a. makkelijke, snelle en gezonde recepten. We streven er naar in de toekomst een breed kookplatform te zijn met informatie over gezonde voeding, kook tips, restaurants, keukenapperatuur aanbiedingen en meer. Kortom alles op culinair gebied!