Snelle sabayon
- SmoothieHoofdgroep
- Tijd
- 3Stappen
Print Recept
(1 stem)
Ingrediënten
Bereidingswijze
1. Doe de eidooiers met de witte wijn, de suiker en de likeur in een kom en zet die bovenop een pan met kokend water, op een zacht vuurtje - het water mag de kom in geen geval raken!
2. Klop met de hand (met een garde) stevig tot een luchtig en mooi gebonden schuim.
3. Serveer de sabayon met een bolletje vanille-ijs in glazen of kommetjes. Werk af met wat fijngehakte gekonfijte sinaasappelschil.
Beoordeel het recept:
(1 stem)
Door: ReceptenVandaag
Recepten Vandaag is een online kookboek van o.a. makkelijke, snelle en gezonde recepten. We streven er naar in de toekomst een breed kookplatform te zijn met informatie over gezonde voeding, kook tips, restaurants, keukenapperatuur aanbiedingen en meer. Kortom alles op culinair gebied!