1
Kook de pasta beetgaar.
2
Kook de bloemkoolroosjes beetgaar in licht gezouten water. Giet af, en bewaar 100 ml van het kookvocht.
3
Fruit de knoflook, ansjovis en chilivlokken in olijfolie tot de ansjovis bijna gesmolten is.
4
Doe er de bloemkool en het kookvocht bij en laat nog even sudderen. Meng dan met de pasta.
5
Meng het broodkruim met de tijm en citroenrasp. Bestrooi de pasta royaal met het broodmengsel en serveer.
Beoordeel het recept:
Bron: Libelle Lekker
Door: ReceptenVandaag