1. Snijd de kipfilet in plakjes. Snijd de spitskool en de lente-uitjes in dunne reepjes.
2. Verhit een scheutje olie in een wok en roerbak hierin de kipfilet 8 minuten. Wok dan de spitskool en de lente-uitjes 3 minuten mee en vervolgens de woksaus 2 minuten.
3. Verhit ondertussen in een hapjespan een scheutje olie en bak hierin de rijst. Schep vlak voor het serveren de basilicum erdoor.
4. Verdeel de rijst over 2 diepe kommen of borden en schep de sweet chilikip met groenten erbij.
Beoordeel het recept:
Bron: Yunomi
Door: ReceptenVandaag