Gezond gewicht

Veel mensen in ons land hebben een te hoog lichaamsgewicht. Bij ongeveer 40% van de mannen en 30% van de vrouwen is er sprake van overgewicht. Dit ontstaat simpelweg doordat de balans tussen energieopname (voedsel) en energieverbruik (beweging) is verstoord. Een teveel aan energie uit voedsel wordt

Lees meer
Balansdag

Een Balansdag is een dag minder eten nadat je een dag te veel hebt gegeten. Als je een keer over de schreef bent gegaan, bijvoorbeeld op een feestje, los dit dan op door de volgende dag minder te eten en meer te bewegen. Meestal merk je het wel als je te veel hebt gegeten: je hebt een ‘vol&rs

Lees meer
Gezonde voedingstips

1. Eet Gevarieerd Dit houdt in dat we ervoor moeten zorgen dat het lichaam alle voedingsstoffen, die het lichaam dagelijks nodig heeft binnenkrijgt. Het is niet mogelijk om met een beperkte voedingskeuze alle noodzakelijke bouwstenen binnen te krijgen. Hoe gevarieerder je eet, hoe beter het is. Om

Lees meer
10 Eenvoudige tips om af te vallen

Recepten Vandaag geeft u tips om uw levensstijl te veranderen. Kleine dingen die invloed hebben op uw gezondheid en uw gewicht: Tip 1Sla nooit je ontbijt over! Je moet altijd ontbijten, dit zorgt ervoor dat je later op de dag geen (vr)eetbuien krijgt.  Tip 2Fruit kun je prima gebruiken als sl

Lees meer
Vier verrassende BBQ recepten

Vroeger was het barbecueën gewoon een kwestie van een flinke lap vlees op de barbecue leggen en mooi gaar bakken. Tegenwoordig gaat het wel een beetje anders. Barbecueën is het nieuwe koken geworden, inclusief lekkere recepten. En geef nou toe - een barbecue wordt er toch ook beter van met

Lees meer
Met deze apps plan je het perfect etentje

Met deze apps plan je het perfect etentje Het leven is een stuk makkelijke geworden sinds de introductie van smartphones en tablets: je hebt nog maar één apparaat nodig om te navigeren, in contact te blijven met je vrienden, een nieuwe taal te leren, enzovoorts. Ze zijn niet meer uit o

Lees meer
4 x recepten die je met een keukenmachine kunt bereiden

Er bestaat een grote kans dat jij een keukenmachine in de kast hebt staan. In het ene huishouden wordt dit apparaat bijna dagelijks gebruikt, het andere huishouden pakt de keukenmachine wanneer ze iets gaan bakken. Wist je dat je met je keukenmachine ontzettend veel leuke en lekkere recepten kunt ma

Lees meer
4 iPhone apps met de beste recepten!

Ben jij een echte foodie en ben jij daarom altijd op zoek naar nieuwe, originele recepten? Dan zijn er verschillende apps beschikbaar die jij kan gebruiken om de lekkerste gerechten klaar te maken. Deze kook apps hebben allerlei handige functies, zoals een interactief boodschappenlijst, een gespro

Lees meer
Handige cadeaus voor de huisvader in de keuken

Is jouw man of vader een ster in de keuken? Dan geef je hem met Vaderdag natuurlijk graag een cadeau dat hij ook nuttig kan gebruiken tijdens het koken. De meeste cadeaus gaan niet verder dan een keukenschort of een grappig tegeltje met een spreuk. Maar er zijn natuurlijk nog veel meer handige cade

Lees meer
Ahornsiroop: de gezonde siroop!

In heel veel recepten hoort suiker. Dat valt niet te voorkomen, want suiker is nu eenmaal een veel gebruikte zoetstof. Tegenwoordig proberen mensen echter om geraffineerde, kunstmatige suiker te vermijden. In plaats daarvan gaan ze op zoek naar suikers die rechtstreeks uit de natuur komen

Lees meer
Kokende Nederlanders

Uit een onderzoek van het Voedingscentrum is gebleken dat de helft van de Nederlanders beter wil leren koken. Bovendien bleek dat de meeste Nederlanders zichzelf best wel goede koks vinden, maar toch nog 20% zichzelf een 6 of lager toekende als het gaat om de eigen kookkunsten. De voo

Lees meer
Culinaire verrassingen voor de Vaderdag

Culinaire verrassingen voor de Vaderdag Vaderdag is het moment om vaders in het zonnetje te zetten. En omdat bij mannen de liefde door de maag gaat, is een culinair cadeau misschien zo gek nog niet. Laten we eens kijken waar je kunt slagen met een budget van €25,-. Vijf cadeausuggesties op een

Lees meer
5 bieren voor een succesvol zomerfeest

Nederlanders kiezen steeds vaker voor een lekker speciaalbier of buitenlands bier in plaats van de standaard bieren. Het aantal Nederlandse brouwerijen groeit razendsnel. Er zijn al meer dan 400 bierbrouwerijen in Nederland en de import van buitenlandse bieren stijgt naar recordniveaus. Een feest is

Lees meer
5 x Heerlijke Vaderdag Cadeau Tips

Heb jij je moeder op Moederdag flink verwent? Dan is bijna je vader aan de beurt! En wel op zondag 19 juni: Vaderdag. Laat weten wat hij voor je betekend en verras hem met een stoer cadeau. Kom je er niet helemaal uit wat voor cadeau goed bij jouw vader past? Dan hebben wij 5 stoere tips voor je! Ze

Lees meer
Recepten Vandaag lanceert maaltijdbox vergelijker

In samenwerking met zanox en Komparu lanceert Recepten Vandaag als eerste in Nederland de maaltijdbox vergelijker (ook wel foodbox vergelijker genoemd). Je kunt met behulp van filters de foodbox vinden die het beste aansluit op jullie behoefte.  Afgelopen jaren is het aantal aanbieders van maa

Lees meer
Wat je moet eten om gezond af te vallen

Er zijn op receptenvandaag.nl veel overheerlijke recepten te vinden. Maar wat moet je nou kiezen om te eten als je op een gezonde manier af wilt vallen? Weinig vet? Weinig koolhydraten? Dieetproducten? Het is je allemaal niet duidelijk. In dit artikel leer je wat je moet doen om er zeker van te zijn

Lees meer
Wijntrends in 2015 en komende jaren

In oktober 2013 voorspelde ik al de opmars van de Duitse wijn. Diverse top-vinologen, waaronder André Sauerbier, en een aantal connaisseurs hebben recentelijk de trends voor de komende jaren belicht. “Er wordt volgend jaar veel verwacht van Duitse en Oost-Europese wijnen”. 

Lees meer
Koolhydraat arm ontbijt: gebakken ei met yoghurt en spinazie

Koolhydraatarm ontbijt: gebakken ei met yoghurt en spinazie Als je in de ochtend de juiste nutriënten binnenkrijgt, geniet van je een betere stemming, opgewekter gevoel en sterkere concentratie (omdat je lichaam in de ochtend neurotransmitters aanmaakt die verantwoordelijk zijn voor cognitieve

Lees meer
De beste voedingsmiddelen om je concentratie te verhogen

Men zegt dat je bent wat je eet, en dat klopt als een bus. Ons dieet beïnvloedt ons leven op allerlei manieren, van hoe we eruit zien tot onze stemming, dus het is belangrijk om te letten op wat we eten, willen we kerngezond worden of blijven. Nog een manier waarop onze voeding onze gezondheid

Lees meer
Google Glass in de keuken

De tijd staat niet stil de keuken. Onze keukens worden steeds moderner en zien voorzien van vele technische hoogstandjes. Ook de komst van draagbare technologie brengt nieuwe mogelijkheden met zich mee. ISS Catering Services, voedselfabrikant Nestlé Professional en it-bedrijf Magnus verkennen

Lees meer
Het begint allemaal met een goed ontbijt!

Je lichaam heeft vocht, vezels en vitamines nodig voor energie. Als je ‘s ochtends je dag begint, is het ongeveer 12 uur geleden dat je voor het laatst wat hebt gegeten. Het is dus belangrijk om je lichaam weer te activeren met een krachtig ontbijt. Dankzij een goed ontbijt krijgt je je lichaa

Lees meer
Afvallen met bananenpannenkoek met fruit

Traditionele pannenkoeken worden gemaakt van meel, roomboter, eieren en zout. Erg lekker, maar niet geschikt om af te vallen. De meel wordt gemaakt van graan. Graan wordt in je lichaam direct omgezet naar glucose en bevordert vetopslag. De bananenpannenkoek stimuleert vetverbranding. Door

Lees meer
Anti-aanbaklaag in pannen giftig?

Teflon pannen De anti-aanbakpan is erg gemakkelijk in gebruik: olie erin en bakken maar! Maar lang niet iedereen is bekend met de nádelen van de anti-aanbakpan. Zolang het product niet aankoekt zijn we tevreden, maar er is meer… Even voor de duidelijkheid:- PTFE: anti-aanbaklaag- PFOA

Lees meer
BBQ aan? Maak een gegrilde tosti!

Alton Brown is de kookgoeroe en laat zien dat elke tosti die je tot nu toe gegeten niet te vergelijken is met zij grilled cheese (grilled) sandwich. Dus als jij de BBQ of Grill kopen nog buiten hebt staan moet je dit bereiden!

Lees meer
Wijnimporteur voorspelt opmars Duitse wijn

De Brabantse wijnimporteur en wijnkenner Rob Broerse van Wijnhandel&import Fijne Duitse Wijnen voorspelt de opmars van Duitse wijnen veroorzaakt door de extreem lage wereldwijnproductie in 2013 en 2014. De wereldwijde wijnproductie is gezakt tot het laagste niveau in 37 jaar, waardoor de voorra

Lees meer
Fruit Smoothie

Altijd een simpel recept en meestal een een heerlijke smoothie. Lekker voordat je gaat sporten, als tussendoortje of als snel en licht ontbijt. Zeker nu de lente eraan komt.  Wat heb je nodig voor 2 smoothies? Blender en 2 grote glazen 0,2 liter amandelmelk 2 bananen, in stukken 60 gram

Lees meer
Misleidende praatjes van fabrikanten

Het programma Radar van de Tros publiceerde onlangs een bericht over een onderzoek met de vraag: Hoe misleidend zijn de teksten op het etiket nou eigenlijk? Mooie fruitfoto's, slank ogende verpakkingen en alleen natuurlijke en biologische producten. Consumeten worden op allerlei manieren verleid do

Lees meer